安徽農業(yè)大學(xué)茶樹(shù)生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗室夏濤和高麗萍教授課題組圍繞多酚類(lèi)物質(zhì)的?;?、糖苷化、聚合反應展開(kāi)系列研究,找到了影響茶葉苦澀味的關(guān)鍵酶和基因,為全面解析茶葉苦澀味形成機理奠定基礎。相關(guān)...
由美國斯坦福大學(xué)著(zhù)名材料學(xué)家崔屹與美國前能源部部長(cháng)、諾貝爾物理獎得主朱棣文組成的研究團隊,最近在金屬鋰電極的實(shí)際應用研發(fā)方面取得重大突破。以博士生梁正為骨干的研究小組首次提出“親鋰性”這一概念,并利用...
日本國家極地研究所的研究人員首次將冷凍30多年的緩步動(dòng)物“水熊蟲(chóng)”成功復蘇,這將提高人們對隱生生物體長(cháng)期存活機制及條件的理解。相關(guān)研究成果發(fā)表在最新一期的《低溫生物學(xué)》上。水熊蟲(chóng)也叫水熊,是對緩步動(dòng)物門(mén)...
美國研究人員19日報告說(shuō),一項為期10年的研究發(fā)現,心動(dòng)過(guò)緩不會(huì )增加人們罹患心血管疾病的風(fēng)險。安靜狀態(tài)下,成年人正常心率為每分鐘60至100次,低于60次被稱(chēng)為心動(dòng)過(guò)緩,超過(guò)100次被稱(chēng)為心動(dòng)過(guò)速。此前,醫學(xué)界一直...
據物理學(xué)家組織網(wǎng)報道,美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的科學(xué)家發(fā)明了一種既高度透明又具備優(yōu)良導電性能的新材料,它或將帶來(lái)廉價(jià)又高效的智能設備顯示屏。目前應用于顯示屏的透明導體中,銦錫氧化物獨占了超過(guò)90%的“江山...
新加坡國立大學(xué)研究團隊研發(fā)了一種控制電子的新方法,能把電子封閉在由原子厚度的材料制成的設備中。這項由該校理學(xué)院先進(jìn)二維材料中心教授安東尼奧·卡斯托·尼托領(lǐng)導的研究成果發(fā)表在《自然》雜志上。幾乎所有現代...